Ensalada de pepino, tomate y bacon.

    ¡¡El verano está aquí!! Y hoy en AZ traemos una receta perfecta para celebrarlo. Esta ensalada de pepino y tomate es un clásico, pero la hemos adaptado para cuidarnos un poco… Originalmente se utiliza mayonesa, en este caso utilizaremos yogurt griego bajo en grasas y mitad bacon y mitad bacon de pavo. 

    Ingredientes 

    1-2 pepinos 

    1 tomate picado 

    2 rebanadas de tocino 

    2 rebanadas de tocino de pavo 

    1-2 cdas. yogur 

    Hiervas Provenzales (Al gusto)

    Pimienta negra 

    Preparación:

    Cortamos los pepino en espiral y los tomates en julianas. 

    En un tazón mezclamos  el tomate y los pepinos. Agregamos el yogur, y las hierbas provenzales y pimienta al gusto. Desmenuzamos y juntamos los tocinos previamente cocidos y agregamos a la ensalada mezclamos todo bien y servimos. 

    Otras entradas:

    Cargar entradas anteriores

    • español
    • english

    DISTRIBUIDOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

    Mercamadrid Nave A

    Puestos 25, 27, 29, 37, 39, 41 y 43

    28053 Madrid

    Aviso Legal

    Frutas AZ, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Xpande de Apoyo a la Expansión Internacional de las Pymes de la Cámara de Comercio de Cáceres cuyo objetivo es potenciar el proceso de internacionalización de las empresas a través de un asesoramiento personalizado conforme a una metodología sustentada en técnicas de inteligencia competitiva.
    Ver más